Qui sommes-nous

Alliant modernité et tradition familiale Micro Traiteur s’inscrit dans une lignée d’épiciers et restaurateurs de renom.

Fondée en 1942 par Dimitri Micropoulos, la Maison Micro développe son activité de traiteur en 1998 sous la direction de Stelios, le petit-fils du fondateur. Influencé par ses origines grecques, il s’inspire également d’autres traditions culinaires pour proposer un buffet original, à découvrir dans le Cocktail Globe Trotteur.

À partir des produits de la Maison Micro, reconnus pour leur qualité, il confectionne des bouchées gourmandes pour vos événements professionnels ou personnels. Outre la qualité des produits, le soin apporté au service des clients a toujours été au coeur de la Maison Micro et fait aujourd’hui la réputation de Micro Traiteur. Ce sont d’ailleurs les clients qui en parlent le mieux.

La signature Micro Traiteur est un gage de qualité, qui est également recherchée dans le cadre de partenariats. Si vous souhaitez en savoir plus sur la manière de travailler avec Micro Traiteur, contactez-nous !

Nos Prestations

Organisez votre cocktail en un clin d’oeil.

 

Devis en moins de 24 heures.

 

Pour tous vos événements (buffet d’entreprise, séminaire, inauguration, anniversaire, mariage, baptême, etc.), Micro Traiteur vous propose une cuisine variée, dans une formule unique, qui séduira vos convives. Les verrines, croustades, sushis, mini brochettes, mignardises et canapés proposés sont de fabrication maison, réalisés avec minutie par les chefs de Micro Traiteur.

Cocktail Globe Trotter

MIXTE : FRANÇAIS-ITALIEN-JAPONAIS

  • Tous nos produits sont de fabrication maison, livrés et dressés sur plateaux
  • 10 pièces/pers. 13.50€ HT (Apéritif durée 1h)
  • 15 pièces/pers. 19.90€ HT (Apéritif durée 2h)
  • 20 pièces/pers. 26.00€ HT (Dinatoire durée 2h)
  • 25 pièces/pers. 31.50€ HT (Dinatoire durée 3h)

LES VERRINES (2 PIÈCES / 1)

  • Tzatziki, Saumon Marinée, rémoulade au curry
  • Emincé de Courgettes Grillées, Duo de Colin et Saumon
  • Poulet Fumé aux Fines Herbes, Coulis de Tomate, 
  • Crème aux 4 Poivres
  • Fromage de Chèvre aux Noix, Coulis de Tomate
  • Coulis de Poivrons et Filet de Canard
  • Chiffonnade de Jambon de Parme, Billes de Melon
  • Tarama, Crevettes aux Olives, Concombre à la Crème
  • Rillettes de Thon, Crème de Tomate au Basilic
  • Courgette, Petit Légumes, Boeuf Balsamique
  • Crème au Poivre, Brochette de Canard, Pomme
  • Gaspacho, Brochette de Crevettes et Mozzarella
  • Crème de Betterave, Tomates Confites, Mascarpone

LES MINI BROCHETTES

  • Poire de Chine Fromage frais
  • Serrano, Mousse de Foie et Haricot Vert
  • Saumon fumé, coriandre, céleri branche
  • Blanc de Bressane,
  • Zeste de Citron
  • Canard à la cannelle, zeste de citron vert
  • Mini Brochette de Boeuf sauce Hoi shi
  • Mini Brochette de Saumon Mariné
  • Mini Brochette de Poulet curry

LES SUSHIS

  • Sushi Saumon
  • Sushi Thon
  • Sushi Crevette
  • Sushi Tartare de Saumon
  • Sushi Tartare de Thon
  • Maki 3 Couleurs
  • Maki Assortis
  • Maki OEuf de Saumon
  • Futo Maki (mélange saumon et légumes)

LES CANAPES « Prestige »

  • Aumônières de Légumes, Pois Gourmands
  • Tartare de Saumon aux Olives Noires
  • Filet de Boeuf, Oignon et Concassée de Carotte
  • Filet de Veau, Antipasti et Courgette Grillées
  • Sardine Marinée, Antipasti

LES CROUSTADES

  • Feuilletés Saint Moret, Tomates Confites
  • Tartare d’Avocat et Flétan Fumé
  • Aumônière de Saumon aux Herbes Fraîches
  • Blinis au Tartare de Thon Fumé
  • (mélange saumon et légumes)

LES PIECES SUCREES

  • Macarons Pistache fourrées à la framboise
  • Feuillantine praliné au Chocolat
  • Dôme Trio Chocolat
  • Mousse Pistache au Chocolat Noir
  • Miroir Framboise
  • Macaron Chocolat et son coulis de Chocolat noir
  • Tartelettes aux Citrons
  • Tartelettes à la Fraise
  • Tartelettes à la framboise
  • Tartelettes aux fruits exotiques
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En fonction du nombre d’invités et du service souhaité, Micro Traiteur élabore une prestation sur mesure, adaptée à votre réception. Votre Cocktail Globe Trotteur est livré avec ou sans boissons, et peut être complété à votre guise par nos différents services (maîtres d’hôtels, matériel et animations) qui participeront également au succès de votre événement.

Demander un devis

Réception intimiste ou grand banquet , c’est avec le même soin que Micro Traiteur réalise votre buffet et s’assure de la satisfaction de vos invités. En faisant appel à Micro Traiteur, vous êtes certain(e) d’émerveiller vos convives.

Nos Clients

De nombreux particuliers, entreprises et institutions nous font confiance…

Les témoignages

Merci à nos clients d’avoir partagé leur expérience avec nous.

Soirée d'anniversaire

Bonjour,
Merci énormément pour l’organisation de cette soirée qui restera inoubliable, tant dans l’organisation, la qualité du buffet et le professionnalisme du maître d’hôtel. Tous était parfait !
Merci encore et je suis sûre, à très bientôt !
Anne


Anne Bernstein

Soirée client

Les clients et nous même avons été ravis de la prestation, le cocktail était de très bonne qualité.
Merci à Stelios pour son professionnalisme, je le recommande vivement pour tous vos évènements.


Alexandra SMORGONER

Départ en retraite - "Tous ravis"

Sans vous connaitre nous vous avons fait confiance et nous avons eu raison. Tout était parfait ! A la hauteur du départ que nous fêtions. Le cocktail était super, une équipe irréprochable, ce fut une journée inoubliable.
Encore un grand merci à Micro traiteur. (buffet et service aussi) Rien à redire


ludivine Soyez

l.soyez@sefi-intrafor.fayat.com

Parfait!

La prestation de Stelios pour une soirée de triple anniversaire était parfaite, les invités étaient ravis, la livraison pile à l’heure et Stelios s’est montré très aimable, de bon conseil et soucieux de bien faire.
On recommande vivement!


Amélie Amélie

Anniversaire

Nous avons été ravis des conseils de Stelios et de son professionnalisme , le cocktail était de qualité nos invités on été enchantés, le livreur ponctuel , encore une fois merci pour tout la réception était réussie .


Veronique Montana

veronique.montana@sfr.fr

Délicieux et Parfait

J’ai fait appel pour la première fois à Micro Traiteur pour l’évènement « Atelier VEE – Validation Engagement étudiant » que Bureau de la Vie étudiante de l’Université Paris Diderot a organisé.
Les étudiants et les intervenants ont adoré ce cocktail « Globe-trotter » que vous m’aviez proposé.
Ce mélange de sushis, petits fours et brochette très frais, a été apprécié par tout le monde et pas une miette est restée.
Un grand merci à M. Stelios et toute l’équipe de Micro Traiteur qui ont effectué un superbe travail.
Je vous conseille ce traiteur entièrement français avec des produits extrêmement frais et délicieux.
N’hésitez pas à faire appel à Micro Traiteur.
Je garde vos coordonnées pour un prochain évènement.


Céleste Zoppé

bve@univ-paris-diderot.fr

Délicieux et parfait!

J’ai fait appel à MicroTraiteur dans le cadre d’un goûter pour un colloque sur Paris, comprenant près de 250 invités. Le buffet a été fortement apprécié, beaucoup de choix et de saveurs, dressés sur plateaux! Les mignardises étaient délicieuses et les jus étaient succulents! Un grand merci à Stelios et à toute l’équipe de MicroTraiteur qui ont permis la réalisation de cet événement! J’ai eu un très bon contact avec Stelios, qui s’est montré réactif, disponible, et très sympathique! Je vous recommande vivement ce traiteur et je n’hésiterai pas à faire appel de nouveau à MicroTraiteur pour de nouveaux événements! 🙂


Arianna PAILLEY

crhisfogep.logistique@gmail.com

Excellent

J’ai utilisé Microtraiteur à l’occasion d’une réception de 30 personnes chez moi.
Très bon buffet, très bien préparé , pratique..avec un excellent service, parfaitement à l’heure et prêt à servir
Stelios est de plus très sympathique et très disponible.
Vous pouvez y aller les yeux fermés


emmanuel caron

emmanuel.caron6@orange.fr

PARFAIT!

Que dire de plus que le mot « Parfait »?!!!! IL résume tout, du cocktail au service..Mes invités ont été ravis par tous les petits canapés délicieux salés et sucrés,, jusqu aux gâteaux d’anniversaire ..Tout était d un raffinement et d’une fraicheur !!!!Quant au maître d hôtel ,il était top ,efficace,agréable,sympathique…Bravo à Micro Traiteur pour sa superbe prestation….


Florence DEYON

Anniversaire réussi

Merci pour la prestation de samedi dernier. La célébration de mes 30 ans a été un vrai succès grâce à un buffet bon, beau et varié qui a ravi tous mes invités et moi-même! Une mention spéciale aux petits et le grand gâteaux qui ont été appréciés de tous 🙂


Vanessa Curto

Le double effet Bonheur

Déjà 3 fois que l’on fait appel à Micro Traiteur et toujours autant de professionnalisme.
Un réel choix dans les saveurs, une présentation soignée.
Les produits sont très fins et frais. On a d’abord le plaisir des yeux avant celui des papilles.
Je recommande ardemment ce traiteur et j’espère pouvoir refaire appel à lui dans le futur.
Merci de la part de toute un Société


Séverine ABBEY BINDZI

INAUGURATION AGENCE DE VOYAGE 30 NOVEMBRE 2017

Merci à Micro Traiteur pour la qualité de ses prestations qui a TRES largement contribuée à la réussite de notre soirée . Nos clients ont été impressionnés par la qualité et la variété des produits. Verrines, brochettes, petits fours et desserts, tout était EXCELLENT. Je recommande vivement ce traiteur!


SANDRINE ROLAND

agenceopera@thomascookparis.com

Réception anniversaire du 28/10/17


Alexandra Santos

alexandraleclerc949@yahoo.fr

Soirée d'anniversaire

Merci pour la très belle prestation que vous nous avez offert! Tout était parfait, les produits excellents et très frais, grâce à vous la soirée a été un véritable succès! Tous les invités ont émis un avis enthousiaste. Merci encore et à la prochaine fois…


Marie HUGUET

Merci pour le cocktail, commandé pour 55 personnes à l'occasion de ma pendaison de crémaillère

Je tenais à vous remercier.
Le cocktail à eu beaucoup de succès.
C’était délicieux, beau et copieux.
Bref parfait !


Clarisse Bronchti

clarissebronchti@gmail.com

Soirée du 27 juin 2017

Un grand merci pour ce merveilleux buffet tout était formidablement bon magnifique présentation et d’une qualité extrême.
Vous avez ravie tous nos amis.
La pâtisserie excellente le tout digne d un 4 étoile ⭐️ ⭐️⭐️⭐️ Encore merci


Laurent et Béatrice Teissèdre

beatriceteissedre@gmail.com

Je referai appel à vos services !

Bonjour monsieur.
Je tenais à vous remercier pour samedi, c’était simplement parfait ; que ce soit sur la qualité ou la quantité, respect de l’horaire, disponibilité etc…
Je referai appel à vos services !
Bien cordialement.
Pascal Waroquier


Pascal Waroquier

PWAROQUIER@AOL.COM


C’est la deuxième fois que nous faisons appel à Micro Traiteur. Les salariés ont beaucoup apprécié ! Nous tenons à féliciter Micro Traiteur pour la qualité de la prestation ! C’est bon et beau ! Bon rapport qualité/prix ! Stelios est passionné et accompagne toujours au mieux. bravo! A bientôt certainement !


Stéphanie VANESSE

svanesse@e-biz.fr

Prêt en temps et en heure, livré en temps et en heure et un buffet à la hauteur des promesses: frais, bon, varié et copieux. Et en prime le sourire et la gentillesse du patron! Merci à Stélios et à son équipe !


Nicole Drancourt

drancourtchantal@hotmail.com

Monsieur Stelios, Nous souhaitions vous remercier, ainsi que les deux maîtres d’hôtel ayant officier durant notre cocktails-vin d’honneur, samedi 18 juin dernier en l’église Américaine de Paris. La qualité des produits proposés ainsi que la prestation de service ont fait l’unanimité, et ont sans nul doute participé à faire de notre événement un moment unique. Vous souhaitant la meilleure continuation. Cordialement


Adrien Caron

caronadrien@gmail.com

Excellente et originale prestation, tres appreciee par tous. Livraison parfaite dans les temps.


Patricia Terdjman

Merci beaucoup pour avoir contribué au bon déroulement de notre soirée! Les sushis étaient excellents les desserts également, tout était parfait et nos clients ont été ravis de la qualité de la cuisine! Merci à vous et comptez sur nous pour vous contacter à nouveau pour nos prochains événements 🙂


Agathe Nicolle

Je recommande vivement Micro-Traiteur. Très grand sérieux de commande et de préparation, et tous mes convives se sont régalés. La qualité était présente, tout comme la quantité. Un bon rapport qualité-prix permet de passer une bonne soirée. A consommer sans modération. Merci


Pascal Olivier

pascalaepp@sfr.fr

Bonjour Stelios, le cocktail s’est très bien passé. Tous les invités ont apprécié la nourriture et le service était parfait. Merci pour tout.


Caroline Spritzer

J’ai été enchanté par votre prestation. Autant par le service que par la qualité des produits. Je ne manquerai pas de vous recommander auprès de mon entourage. Encore bravo !


Daniel Martin

Encore une soirée réussie grâce aux délicieuses pièces de cocktail de Micro Traiteur ! Que des compliments de mes hôtes, avec mention spéciale pour les sushis ! Merci !


Sapristi Factory

contact@sapristifactory.fr

Bonjour, nous voulions vous remercier pour le buffet qui a plu à tous nos invités. Votre cocktail Globe trotter, par sa diversité était vraiment une très bonne idée, merci de nous l’avoir soufflée. Merci aussi pour les petits détails, tel que le prêt du bac à glace et la livraison à une heure nous convenant mieux. Encore merci, Gaëlle et Thomas Potin.


Thomas & Gaëlle Potin

Un buffet aussi beau que bon, des convives régalés, une multitude de saveurs et d’étonnantes propositions culinaires, une équipe digne de confiance : quelle bonne idée d’avoir fait appel à Micro Traiteur. Je le recommande à tous, avec la certitude d’un coup de coeur gustatif.


Chloé Taleux

chloe.taleux@augure.com

Mets de qualité qui font l’unanimité. Une constance dans le service, le serieux, le professionnalisme, le conseil et le sourire font de Micro Traiteur une référence incontournable pour la réussite de vos soirées. A recommander chaudement.


Jérôme Gendre

jgendre1@free.fr

Très bonne prestation de qualité, des maîtres d’hôtels professionnels et un bon rapport qualité prix


Sophie Sliman

Très réactif et agréable. Buffet très varié et raffiné. Je recommande vivement.


Mélodye Haddad

mhaddad@melvita.com

Contactez-Nous

N’hésitez pas à prendre contact avec nous !

Micro Traiteur

140-142 rue Saint Honoré, 75001 Paris

01 42 60 15 25 | 06 60 63 99 00

stelios@stelios.fr

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