10 pièces par personne (7 pièces salées, 3 pièces sucrées)
Conseillé pour une durée d'environ 1 heure

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BOUCHEES SALEES
Dé de Jambon à l’Ananas
Pique de Christophine aux Lardons
Pique de Canard à l’Orange et au Rhum
Pique de Poulet Colombo
Pique de Crevette au Coco
Roulade de Concombre au Crabe
Pique de Légumes Colombo


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BOUCHEES SUCREES
Nougat Antillais
Pique de Fruits Antillais au Coco
Mini Crêpe au Rhum